تغذية

غريلين وتخفيف الوزن


الناس يعانون من السمنة المفرطة تميل إلى انخفاض مستويات هرمون الجريلين.

الرؤية الرقمية. / الرؤية الرقمية / صور غيتي

إن فقدان الوزن ليس دائمًا الجزء الأصعب ؛ في كثير من الأحيان ، من الصعب الحفاظ على الوزن بعيد المدى. يعتمد استمرار فقدان الوزن على العديد من العوامل بما في ذلك الوراثة ، والخيارات الغذائية ، ومستويات النشاط وإفراز الهرمونات والتوازن. Ghrelin هو هرمون يساعد على تنظيم الشهية - جانب مهم من الأكل الذي يؤثر على وزن الجسم. الناس يعانون من السمنة المفرطة في كثير من الأحيان خلل في هرمون الجريلين وغيرها من الهرمونات. تؤثر بعض الأدوية والنشاط البدني وأنماط النوم أيضًا على قدرة جسمك على إنتاج هرمون الجريلين.

جريلين

Ghrelin هو هرمون ينتج أساسا في المعدة والبنكرياس. لديها العديد من الوظائف البيولوجية بما في ذلك تحفيز إفراز هرمون النمو وتنظيم الشهية. يعمل غريلين جنباً إلى جنب مع هرمون آخر يسمى اللبتين لتخفيف الجوع. بشكل عام ، تزيد مستويات الجريلين قبل الوجبات وتنخفض بعد ذلك ، وهو عكس اللبتين. وبعبارة أخرى ، فإن إفراز هرمون الجريلين يبدأ الجوع والدافع للأكل ، في حين أن زيادة إفراز هرمون الليبتين تجعلك تشعر بالإشباع أو الامتلاء. يلعب غريلين أيضًا دورًا مهمًا في الإدراك ، خاصة فيما يتعلق بالتعلم.

العلاقة بالسمنة

وفقًا لمقال نشر عام 2007 في مجلة "مراجعات أوبسيتي" ، فإن هرمون الجريلين هو هرمون سريع المفعول يلعب دورًا مهمًا في بدء تناول الطعام ، لكن ربما يكون من المستغرب أن يتم تخفيض مستويات هرمون الجريلين أو قمعها في الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. وخلص الباحثون إلى أن السمنة هي أكثر من مسألة مقاومة اللبتين من الإفراط في الإنتاج من الجريلين. بمعنى آخر ، الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة لا يميلون إلى الجوع بشكل غير طبيعي ؛ بدلاً من ذلك ، غالباً ما لا يشعرون بالامتلاء عندما يتعين عليهم ذلك ، مما يعزز الإفراط في تناول الطعام. ومع ذلك ، يؤكد الباحثون أن كلا هرمونات الجريلين واللبتين غير متوازنة مع السمنة.

فقدان الوزن

في الأشخاص الأصحاء ، يعمل الجريلين كمنظم للوزن من خلال الحفاظ باستمرار على توازن الطاقة والجوع وزيادة الوزن. وفقًا لدراسة حيوانية نشرت في عدد 2005 من دورية الغدد الصماء العصبية ، فإن فقدان الوزن المفاجئ نسبيًا يحفز مستويات أعلى من الجريلين ، مما يعزز الإحساس بالجوع ويزيد من احتمال تناول الطعام. وعلى العكس من ذلك ، فإن الزيادة المفاجئة في الوزن تؤدي إلى انخفاض مستويات الجريلين وتؤدي إلى تقليل الجوع وتقليل احتمال تناول الطعام. قد تشرح آلية عمل Ghrelin سبب استرجاع الأشخاص الذين فقدوا الكثير من الوزن في فترة قصيرة من الوقت ببطء ، بينما يبدو أن فقدان الوزن البطيء والمطرد أسهل في الحفاظ عليه. وجدت دراسة أجريت عام 2010 من مجلة Journal of Clinical Endocrinology و Metabolism” أن الأشخاص الذين لديهم مستويات هرمون ليبتين أعلى ومستويات هرمون جريلين أقل هم أكثر عرضة لاستعادة الوزن المفقود وأنه يمكن استخدام الهرمونات كمؤشرات حيوية للتنبؤ بنتائج علاج السمنة.

قمع جريلين

قمع الجوع هو استراتيجية شائعة لفقدان الوزن. وفقا لدراسة نشرت في طبعة عام 2003 من مجلة الغدد الصماء والتمثيل الغذائي السريري ، فإن تناول عقار يسمى السوماتوستاتين يقمع مستويات هرمون الجريلين. السوماتوستاتين يمنع مجموعة متنوعة من الهرمونات الأخرى بما في ذلك هرمون النمو ، غاسترين والهستامين. سلامة تناول السوماتوستاتين كمثبط للشهية ليست راسخة ، لذلك استشر طبيبك حول الآثار الجانبية المحتملة. قد تساعد ممارسة الرياضة والحصول على نوم جيد ليلاً في تقليل مستويات الجريلين والإحساس بالجوع.