تغذية

هل الفاكهة تساعدك على فقدان الدهون؟


الفاكهة غنية بالألياف الغذائية ، والتي يمكن أن تساعد في فقدان الوزن.

صور Creatas / Creatas / صور غيتي

الفواكه هي أغذية كاملة ، مما يعني أنها غير مُجهزة بالكامل ، كما أن جميع عناصرها الحيوية سليمة. واحد من تلك المواد الغذائية ، على الرغم من السكر ، وهو شكل من أشكال الكربوهيدرات البسيطة. من المعروف أن الأنظمة الغذائية عالية السكر تسبب زيادة الوزن وعواقب صحية أخرى ، بما في ذلك النوع الثاني من السكري. ومع ذلك ، فإن السكر غير المعالج في الفاكهة ، بالإضافة إلى أليافه وغيرها من الصفات الغذائية ، قد يسهم في فقدان الدهون بدلاً من زيادة الوزن.

الأساسية

من المهم الحصول على ما يكفي من الألياف اليومية للمساعدة في نقل النفايات من خلال الجهاز الهضمي. وفقًا لـ WebMD ، يحصل معظم الأمريكيين على حوالي 15 جرامًا فقط من الألياف يوميًا ، في حين تتراوح الكميات الموصى بها بين 25 و 38 جرامًا. معظم الفاكهة غنية بالألياف ، مما يجعلها واحدة من أسهل الطرق لإضافة هذا المغذيات غير المهضومة إلى نظامك الغذائي. يحتوي الموز والبرتقال على حوالي 3 غرامات من الألياف لكل وجبة ، بينما يحتوي التفاح الذي يحتوي على جلد على 4.4 غرام لكل وجبة ، ويحتوي كوب واحد من التوت على 8 غرامات من الألياف لكل وجبة.

فقدان الوزن

يمكن للألياف أن تساعدك على إنقاص الوزن عن طريق إزالة السموم من الجسم ومساعدتك على الشعور بالامتلاء بحيث تستهلك سعرات حرارية أقل. يستشهد WebMD بدراسة أجريت عام 2009 في مجلة "Appetite" ، حيث تناول الأشخاص الذين تناولوا تفاحة قبل الغداء سعرات حرارية أقل بنسبة 15 بالمائة من أولئك الذين تناولوا عصير التفاح أو شربوا عصير التفاح. خلصت إحدى الدراسات التي نُشرت عام 2005 في مجلة "Nutrition" إلى أن إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي ، مع الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات ، أمر حيوي لإدارة الوزن. لا يمكن دائمًا تحديد العلوم التي تشجع الفاكهة على إنقاص الوزن ، كما يتضح من إحدى دراسات عام 2006 التي نشرت في "Journal of Medicinal Food" والتي خلصت إلى أنه على الرغم من أن آلية فقدان الوزن هذه غير معروفة ، فقد يبدو من المعقول تضمين الجريب فروت في اتباع نظام غذائي لخفض الوزن

أعلى الفواكه لخسارة الدهون

في أحد مقال "أخبار الولايات المتحدة والتقرير العالمي" ، تم تسمية البطيخ والتوت على أنهما من كل ثمانية أطعمة تساعدك على إنقاص الوزن. لاحظ المؤلف أن 1 كوب من التوت يحتوي على 60 سعرة حرارية فقط ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامينات "ب" و "الفلافونويدات" والألياف وفيتامين "سي". وأمراض القلب وفقدان البصر المرتبطة بالعمر.

الاعتبارات

على الرغم من أن الفاكهة يمكن أن تكون أداة قيمة في إنقاص الوزن ، إلا أنه من المهم استهلاكها بشكل معتدل والحفاظ على نظام غذائي متوازن. في حين أن الفاكهة الموجودة في السكر موجودة بشكلها الكامل وغير المعالج ، إلا أنها يمكن أن تنتهي في محيط الخصر لديك إذا كنت تستهلك كميات كبيرة دون احتراقها. وبالمثل ، يمكن أن يسبب الكثير من الألياف في نظامك الغذائي اضطراب في المعدة ، وعدم الراحة في الجهاز الهضمي ، والانسداد الخلالي وغيرها من الآثار الجانبية. في النهاية ، ينطوي فقدان الدهون على حرق السعرات الحرارية أكثر مما تتناوله ، بغض النظر عن نوع الطعام الذي تتناوله.