اللياقه البدنيه

هل التمارين الرياضية على الكربوهيدرات المنخفضة تحرق العضلات؟


توفر وجبة خفيفة من الكربوهيدرات والبروتين وقودًا صديقًا للعضلات لممارسة الرياضة.

Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

يبدو أن التدريب على المقاومة ونظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يحتويان على خطة منطقية لبناء جسم عضلي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون في الجسم. ومع ذلك ، فإن التغذية الكاملة - بما في ذلك الكربوهيدرات - أمر حيوي لبناء العضلات لأنك ستواجه خطر حرق الأنسجة العضلية للحصول على الوقود بدون الكربوهيدرات. من المهم أيضًا الانتباه إلى شكل الكربوهيدرات التي تتناولها وكذلك الوقت الذي تقضيه في تناول الكربوهيدرات فيما يتعلق بالتمارين.

لعب دور الكربوهيدرات

يبحث جسمك عن الجلوكوز - سكر الدم - أولاً لتزويده بالوقود أثناء التمرين. عندما تأكل أو تشرب الكربوهيدرات ، فإنها تتحول في الواقع إلى جلوكوز ، مما يوفر وقودًا جاهزًا للتمرين. إذا لم يتوفر الجلوكوز في الدم ، فسيقوم جسمك بالبحث عنه في الكبد والأنسجة العضلية التالية. المشكلة هي أنه مع اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، قد لا يكون هناك الكثير من الجلوكوز في تلك الأنسجة. في هذه الحالة ، سيُطلب من النظام الخاص بك تحويل البروتين من أنسجة العضلات إلى جلوكوز للحصول على التمرين ، وحرق العضلات بشكل أساسي وإعاقة هدف كسب العضلات.

التوقيت هو كل شيء

لتزويد جسمك بالوقود بشكل كاف وتجنب فقد العضلات ، من الضروري أن تأكل الكربوهيدرات قبل التمرين. ومع ذلك ، فأنت تريد ضبط وقت تناول وجبة خفيفة قبل التمرين حتى يتوفر لجسمك الوقت الكافي لتقسيم الكربوهيدرات إلى جلوكوز قابل للاستخدام. في الوقت نفسه ، لا ترغب في تناول الكربوهيدرات حتى الآن قبل ممارسة التمارين الرياضية التي لا تستخدم الجلوكوز على الفور ، حيث يمكن تخزين السكر في الدم الزائد في الخلايا الدهنية وهزيمة الغرض من التمرين. توصي الدكتورة ناتالي ديجيت موث ، كبيرة مستشاري اللياقة في المجلس الأمريكي للتمرين ، بتناول وجبة خفيفة من الكربوهيدرات مع بعض البروتين قبل التمرين بحوالي 30 إلى 60 دقيقة. تحتاج "النور" فقط إلى حوالي 250 سعرة حرارية ، مع 200 من هذه السعرات الحرارية تمثل الكربوهيدرات ، وفقا لسوزان كلاينر وماجي غرينوود روبنسون في مقتطف من كتابهم "Power Eating".

مانع أنواع الكربوهيدرات الخاصة بك

نعم ، الكربوهيدرات جيدة - حتى ضرورية - للحفاظ على كتلة العضلات. نوع الكربوهيدرات هو ما يهم بقدر عدد السعرات الحرارية التي تتناولها الكربوهيدرات. وتقول هارفارد هيلث إن الكربوهيدرات المصنعة ، بما في ذلك الأرز الأبيض والخبز الأبيض ، هي كربوهيدرات "سيئة". تعتبر هذه الكربوهيدرات المُصنّعة هي المذنبين الذين يرسلون جسمك إلى حلقة من السكر في الدم وطفرات الأنسولين التي يمكن أن تسبب المزيد من الجوع والأكل وزيادة الوزن. احصل على الكربوهيدرات من مصادر صحية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.

التركيز على هدف واحد

إذا كان لديك هدفين في الاعتبار - كلاهما حرق الدهون واكتساب العضلات - فيمكنك تحقيقهما بشكل أكثر فاعلية إذا ركزت على هدف بناء العضلات. يمكن أن يؤدي بناء كتلة العضلات إلى زيادة التمثيل الغذائي ، مما سيساعد في الحفاظ على الدهون. على الرغم من أنك لن ترغب في الدخول في سيارة منخفضة الكربوهيدرات ، إلا أنك لن ترغب في الحصول على السعرات المنخفضة. لفقدان الوزن دون التضحية بالعضلات ، توصي جامعة إلينوي سبرينجفيلد بمبدأ توجيهي عام لا يقل عن 1200 سعر حراري يوميًا للنساء و 1400 سعر حراري للرجال ، مع التأكد من أن تخصيص السعرات الحرارية اليومي يتضمن 130 جرامًا من الكربوهيدرات.